La bourdaine est un petit arbuste de 2 à 4m de hauteur poussant dans des zones sauvages.
Ce miel, originaire des Montagnes d’Auvergne est particulièrement rare, il est conseillé pour les problèmes digestifs. C’est un miel de couleur brun roux qui reste longtemps à l’état liquide, et sa saveur est fine et très aromatique. 250g.
Dégustation
Ce miel de connaisseur par excellence, se consomme avant tout nature : avec du fromage blanc ou en tartine.
