La korlène est une bière ambrée de type anglaise qui présente un bon équilibre entre une amertume franche et des pointes de parfums de pains d'épices. Elle est non pasteurisée, non filtrée, pur malt. C'est une bière assez forte à l'arôme de malt grillé avec une légère pointe de réglisse. Elle à été conçu par Jean-Yves Jego, brasseur en Dordogne. Son brassage est sur lie pure malt, non filtrée, non pasteurisée. La korlène est une bière blonde certifiée issue de l'agriculture biologique. Cette bouteille de 33cl contient 5,6% d'alcool en volume.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération..
Composition
Eau pure ( exempte de nitrates) malts d’orge, de blé et houblons pleine fleur