Ce chèvre fermier est un fromage pasteurisé, non affiné, nature, fabriqué dans le département du Tarn. De couleur blanche, sa peau striée présente un aspect légèrement velouté.
Il vous surprendra par son élégance et la finesse de son goût. La pièce environ 200g.
Nos fromages sont conditionnés sous vide, avec étiquette réglementaire de traçabilité. Ils sont soigneusement emballés dans des emballages thermo-régulés. Cela vous garantit un bonne qualité des fromages à l'arrivée, et le respect de la chaîne du froid lors du transport.
Dégustation
Il accompagnera très bien vos plateaux de fromages ou à déguster en toast sur une tranche de pain de seigle en apéritif.