Découvrez une spécialité du terroir cantalien à travers cette recette pur boeuf Salers et laissez vous entraîner par une étonnante richesse de saveurs. 180g.
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Dégustation
A savourer en toast sur du pain de campagne légèrement griller ou en salade accompagné d'un bon verre vin rouge.
Composition
Maigre de boeuf Salers, foie de Boeuf, gorge de porc, sel, lait, rhum, ail, miel, poivre, saccharose.
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