Retrouvez toute l'authenticité du terroir dans cette recette originale cuisinée aux accents du Sud. La Coopérative « Acajou des Volcans » élève ses vaches Salers de façon traditionnelle et 100% naturelle. 750g.
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Dégustation
Servir très chaud accompagné de pommes de terre vapeur ou de pâtes fraîches.
Composition
Viande de boeuf Salers, vin blanc, pulpe de tomate, oignons, olives vertes, pulpe d'ail, huile, fécule de pomme de terre, sel, poivre, laurier, thym.
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