Installé depuis 1884 au Puy en Velay, Auguste Maurin a créé en 1906, l'apéritif Maurin, popularisé par le diable vert Cappiello. Le Maurin est l’un des plus anciens apéritifs vellaves issu de la macération de griottes entre autres variétés de cerises, et de quinquina dans des vins soigneusement sélectionnés pour leur finesse (dont le vin de mistelle). Cette bouteille de 70cl contient 16% d'alcool en volume.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
A consommer avec modération.