Le plat idéal du dimanche soir, qui donne du réconfort pour attaquer la semaine.
Cette fricassée de canrd cuisinée de façon traditionnelle par Jean Pierre et Bernadette Bayle, séduiront à coup sûr petits et grands gourmands. 820g, 3 à 4 parts.
Dégustation
Réchauffez au four traditionnel. Servez accompagné de pommes vapeur ou de pâtes fraîches.
Composition
Garniture : cuisse de canard 53%, champignons foretsiers 10%. Sauce : bouillon de légumes, vin blanc, aromates, amidon, graisse de canard, tomates concentrées, sel, sucre.
