Ce sirop de lavande est élaboré à partir d'infusions de lavandes, de citron et de sucre issus de l'agriculture biologique. Il ne contient pas d'additifs et doit donc être conservé au frais après ouverture. Ce sirop est fabriqué par l'Herbier des Palhas, qui est un atelier de production et de transformation de plantes aromatiques et médicinales en Agriculture Biologique respectant un cahier des charges simple. Une récolte manuelle, une grande attention au séchage et une transformation artisanale, permettent à cette petite production de vous proposer le meilleur des plantes. 25cl.
Dégustation
Allongé d'une grande quantité d'eau (environ 1 volume de sirop pour 10 d'eau) en boisson rafraîchissante et désaltérante. Allongé de vin ou de bière en apéritif. Pur ou légèrement dilué dans de l'eau pour parfumer les salades de fruits. Pour déglacer des jus de viande ou pour aromatiser des crèmes desserts.
Composition
Infusions de lavandes, sucre, citron.
Producteur / Origine
Producteur :
Stéphan Elzière
Origine : Molompize
Votre avis
Note 4/5 : Nous avons testé ce sirop en kir avec un vin blanc, c'est très surprenant au début. Mais une fois la surprise passée c'est pas mal du tout et surtout ça permet d'épater les amis !
