La Salers est fabriquée uniquement avec des racines de gentianes sauvages (Gentiana Lutea) provenant des monts d'Auvergne. Les racines sont triées, broyées et mises à infuser. Cette infusion est distillée en présence de nombreuses plantes. Elle vieillit ensuite dans de grandes cuves en chêne du Massif Central. Découvrez cet apéritif de qualité, plus rond, moins amer et un peu plus sucré que la Gentiane 16°. Cette bouteille de 1L contient 20% d'alcool en volume.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération..
