La recette de ces croquants a été élaborée avec des matières premières soigneusement sélectionnées. Les Croq'en Auvergne nécessitent une préparation minutieuse qui commence par une pesée précise des ingrédients. Puis le pétrin spirale mélange le sucre avec une pincée de sel, des oeufs et du lait. Tout est prêt pour mouler ces biscuits à la forme traditionnelle si particulière. Voici un petit croquant d'Auvergne aux noisettes qui ravira à coup sûr petits et grands gourmands. 250g.