Pâté traditionnel à base de viande de porc aromatisé au Cantal. Cette spécialité est fabriquée sans colorant, ni conservateur par la triperie-conserverie Sotrico à Maurs (depuis 1938), ayant obtenue l'agrément CEE en 1996 et qui développe une démarche Qualité poussée. 180g.
Maigre et gras de porc, foie de porc, cantal 15%, lait, sel oeuf, farine de blé, poivre.
Producteur / Origine
Producteur :
Sotrico
Origine : Maurs (Cantal)
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Note 5/5 : Exception faite des foies gras, cette terrine est l'une des toutes meilleures que j'ai jamais mangées. Un délice ! Je recommande à 100% ! Bravo au producteur. Lucien