La Salers est fabriquée uniquement avec des racines de gentianes sauvages (Gentiana Lutea) provenant des monts d'Auvergne. Les racines sont triées, broyées et mises à infuser. Cette infusion est distillée en présence de nombreuses plantes. Elle vieillit ensuite dans de grandes cuves en chêne du Massif Central. Découvrez cet apéritif de qualité, issu d'un produit naturel ayant une histoire ancrée dans le patrimoine régional français. Cette bouteille de 1L contient 16% d'alcool en volume.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération..