Une association aussi surprenante que délicieuse entre l'emblématique fromage A.O.C Bleu d'Auvergne et ce pâté pur porc fabriqué par le salaisonnier, le Cayrolais. 180g.
Dégustation
A savourer absolument avec un verre de Saint-Pourçain rouge domaine des Cailles.
Composition
Gorge et foie de porc d'origine française, Bleu d'Auvergne 7%, oeuf frais, poudre de lait, sel, oignon, cognac, poivre, ail, muscade.