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Livre : L'art de la Fourme

Livre : L'art de la Fourme

Ce livre vous expliquera comment fabrique-t-on ces fourmes savoureuses de l'Auvergne et du Cantal ? Quelle est leur histoire ? Quel sera leur avenir ? Auteur : Jean-Louis Rocher, texte en français, couverture souple, illustrations couleurs, format 22.5 X 15.5 cm, 32 pages.

 
 
Livre : L'art de la Fourme
Prix unit. 5,50 €

En Stock
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Producteur / Origine  
Producteur : Ostal Del Libre

Origine : Aurillac (Cantal)
 

 

 
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Apéritif gentiane (20cl) 9,90 €
Salers (500g) 12,01 €
Bière : La Cloche Rouge (33cl) 2,89 €
Soufflé au foie gras de canard (110g) 7,49 €
Sauté de boeuf Salers à la bière et au miel de montagne 18,99 €
Bière : La Perle Verte (75cl) 6,99 €
Carré d'Aurillac (300g) 7,56 €
Panettone aux écorces d'orange confites (500g) 15,99 €
Miel de Montagne (300g) 4,89 €
Louis le galoup : Le coeur de Tolosa 19,00 €
Livre : Burons et jasseries du 21 ème siècle 45,00 €
Le Murols : la pièce de 500g 10,70 €
Bière : l'antidote (33cl) 2,89 €
Tome Fraîche (300g) 6,33 €
Plateau de fromages : Le terroir 44,55 €
 
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