Cet apéritif aromatisé à base de vins de prunes d'ente, de pruneaux et de prunelles, puise sa recette dans la haute antiquité. La légende dit que ce sont les chevaliers du Christ qui au XIIIème siècle ramenèrent d'extrême orient la prune d'ente au goût d'excellence. Son usage pour adoucir le goût du vin fermenté est l'héritage de nos ancêtres les Gaulois. A découvrir diaboliquement ! Cette bouteille de 75 cl contient 14.5% d'alcool en volume.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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Dégustation
Se sert bien fraîche et se déguste entre amis, dans une bolée !
Composition
Vin, sucre, alcool, distillat de prunes, infusions de prunes d'ente, pruneaux, prunelles.