Fabriquée de façon artisanale (cuite au chaudron de cuivre), au coeur de notre beau Cantal, laissez-vous surprendre par cette délicieuse confiture de framboises sans pépin. Pour la préparation de la confiture, les fruits sont broyés afin d'obtenir une texture agréable (élimination des graines). Poids : 255g.
Dégustation
Dégustez la confiture de framboise en tartines ou sur les Carrés de Salers de la maison Servans.
Composition
Framboises, sucre, jus de citron (acidifiant), pectine de fruits (gélifiant). Teneur totale en sucres 62%. Préparée avec 50g de fruits pour 100g.
