Le Cantalou est un porc de montagne élevé et transformé dans le Cantal. Il détient l'appelation "Produit de Montagne". La maison Teil, au coeur de cette terre d'élevage et de tradition, a cuisiné pour vous ce porc de qualité. Le mélange des lentilles vertes sucrées du Puy et d'une belle saucisse de porc « le cantalou », vous permettra de déguster une spécialité traditionnelle, riche en goût et succulente. Poids : 800g.
Dégustation
Préparation : Versez dans une casserole, faire réchauffer à feux doux 10 min en remuant doucement de temps en temps.