Pour la première fois cette année, la charcuterie était primée au Salon de l'Agriculture à Paris. Il y avait 6 catégories, et nous sommes heureux de vous annoncer que l'un de nos producteurs, Le Cayrolais, a remporté des prix dans 2 catégories sur 6 !!
- Médaille d'argent pour la rosette
- Médaille de bronze pour le saucisson

Bravo à Henri Manhès et à toute l'équipe du Cayrolais, qui confirme son excellente réputation !!!
Ces deux produits de grande qualité sont bien entendu disponibles sur Testadaz. Perso, j'ai toujours eu un faible pour le saucisson du Cayrolais ! :-)

A commander sur Testadaz
Rosette Le Cayrolais médaille d'argent 2008
Saucisson sec Le Cayrolais médaille de bronze 2008

Voici une nouvelle référence sur Testadaz, qu'on vient de mettre en ligne cette après-midi !
Pour un pique-nique avec des amis, pour offrir à un gourmet, ou tout simplement pour goûter un éventail du meilleur de la charcuterie auvergnate, nous vous présentons cet assortiment de quelques produits de notre producteur Cantal Salaisons, présenté dans une boîte carton étiquetée "pur porc montagne".
Une manière originale et pratique de redécouvrir ces produits, véritables classiques de la gastronomie auvergnate. Vous trouverez dans ce colis :
- Un saucisson sec pur porc 250g
- Une saucisse sèche pur porc 250g
- Un quart de jambon d'Auvergne 1.5kg
- Un friton d'Aurillac 180g
- Un pâté de campagne Lou Pastissou Del Cantau 180g

A commander dès maintenant :
Notre assortiment de charcuterie auvergnate