Chers amis auvergnats expatriés, vous en rêviez ? Testadaz l'a fait : des bourriols made in Auvergne disponibles sur le net !

Bon, si vous n'êtes pas auvergnat de souche, vous vous demandez certainement ce que c'est qu'une bourriol (on dit aussi un bourriol, ou une bourriole avec un "e" final). C'est en tout cas une sorte de crêpe un peu plus épaisse, faite avec de la farine de sarazin. C'est donc LA crèpe typiquement auvergnate, qui se mange aussi bien salée que sucrée. Dans d'autres régions, les bourriols s'appellent les galettes (en Bretagne), les tourtous ou galetous (Limousin)...

Elaborées quotidiennement par Mme Manhès près d'Aurillac (Cantal), nous vous expédions vos bourriols en prenant soin de bien les emballer à l'abri de l'air, afin qu'elles se conservent parfaitement, sans durcir.
Regardez-moi cette photo, avec un peu de confiture, miam ! Il n'y a pas que les crêpes bretonnes ma bonne dame ! :-)

A commander sur Testadaz
Les 5 bourriols
Les 10 bourriols

C'est ce que j'ai encore pu constater lors de ces deux derniers jours au cours desquels j'étais en déplacement professionnel à Paris. Les auvergnats se sentent un peu chez eux, car malgré ce qu'on peut dire sur le déclin de l'influence auvergnate dans les brasseries parisiennes, de très nombreux établissements sont encore tenus par des auvergnats au sens large. En effet, au sens parisien du terme, un auvergnat c'est quelqu'un qui habite l'un des départements suivants : Cantal, Aveyron, Puy-de-Dôme, Haute-Loire, et même Lot, Corrèze et Lozère !

Cette semaine donc, j'ai encore pu vérifier cela, en me rendant dans une sympathique brasserie près de la gare du nord. Premier indice : la présence sur la carte de salades auvergnates et d'une mystérieuse glace "cantalienne" qui éveille ma curiosité. Deuxième indice, une camionette immatriculée 12 (Aveyron) s'arrête en face de l'établissement et son chauffeur commence à décharger des caisses de vin en lançant au serveur "Salut, alors tu vas voir l'ASM samedi ?"*... Troisième indice, je reconnais certaines liqueurs auvergnates derrière le bar, dont la verveine Pagès du Velay... Enfin, je jette un oeil à l'ordinateur qui sert à la prise des commandes : l'écran de veille est la photo d'un panneau célèbre "ici commence l'Auvergne, ici finit la France" (photo ci-contre) !!! Là, plus de doute possible, je suis bien dans un établissement auvergnat, et même cantalou ! Ce que me confirme le sympathique serveur, d'origine aurillacoise, content de trouver un "compatriote"...
Bref, tout ça pour vous dire que quand un auvergnat monte à Paris, il n'est généralement pas trop dépaysé... J'ai aussi souvenir de bars dont l'enseigne évoque notre belle région, ou de brasseries ayant des photos du Puy Mary ou de vaches Salers pour décor ! :-)

* Pour ceux qui n'habiteraient pas sur la planète Auvergne, l'ASM (Association Sportive Montferrandaise) c'est le club de rugby phare de Clermont-Ferrand. Et ce samedi, il joue la finale du championnat de France au Stade de France ! Tous nos encouragements aux monterrandais pour qu'ils décrochent le premier bouclier de Brennus auvergnat !!!

A commander sur Testadaz
Verveine Pagès du Velay

Le webzine L'Internaute vient de mettre en ligne une étude comparative des principaux sites de vente de produits régionaux en France. 11 sites sont pris en compte dans cette étude, dont Testadaz.com bien sûr !
Visiblement, la rédaction de L'Internaute a trouvé notre site à son goût puisque la notation de Testadaz est excellente :
- 5/5 en navigation
- 5/5 pour la présentation des produits
Il s'agit des meilleures notes du comparatif ! L'avis complet de la rédaction est également très bon. Je cite :
<< On aime :
- Le site très soigné et la navigation agréable
- Les produits traditionnels mais aussi plus originaux
- Les prix très raisonnables >>
Voilà qui vient récompenser nos efforts pour rendre le site aussi agréable et intéressant que possible pour nos clients. Un petit cadeau de printemps pour toute l'équipe en somme, qui va nous encourager à continuer dans cette voie. Merci à L'Internaute !!
Pour finir, sachez qu'il est possible de laisser votre avis sur Testadaz dans cette étude. N'hésitez pas, c'est par ici.

J'avais loupé un article de presse sur Testadaz. Je l'ai trouvé récemment dans le numéro 15 (daté été 2006) du très bon magazine auvergnat Massif Central Entreprendre. Vous trouverez le papier à droite de cette note (cliquez pour agrandir). Merci à Massif Central Entreprendre pour ce petit encart qui contribue à nous faire connaître. Et de ce côté-là, on a encore du travail : je croise quasiment tous les jours des gens qui ne connaissent pas Testadaz !

Afin d'éviter tout nouvel oubli d'article de notre part, si vous voyez un papier qui parle de nous dans vos lectures, n'hésitez pas à nous le signaler ! Merci d'avance ! :-)

Voici une première petite vidéo de Testadaz.com, qui en annonce beaucoup d'autres. On a d'ores et déjà beaucoup d'idées de vidéos à réaliser. Mais, on compte sur vous pour nous donner des idées, nous donner votre avis ou nous poser des questions auxquelles on répondra en vidéo ! De même, si vous passez par Aurillac et que vous avez une expérience des produits Testadaz, vous êtes les bienvenus sur nos vidéos ! :-)


PS : Désolé pour la légère désynchronisation entre voix et image dûe à l'encodage de dailymotion visiblement encore perfectible

Bienvenue à tous sur le blog de Testadaz.com !

Ca fait longtemps que nous avions envie de vous faire partager les coulisses de Testadaz ! Sur ce blog, vous retrouverez donc toute l'actualité du site, et toutes les réponses aux questions que vous vous posez, qu'elles concernent nos services, nos produits ou tout autre sujet ayant un rapport avec Testadaz.com !

Vous y trouverez de l'info sous formes textuelle, photographique, et même très prochainement sous forme de vidéos ! Le tout dans un ton décontracté, libre, et à l'écoute de nos clients !

Bonne lecture, et surtout n'hésitez pas à poster des commentaires !