jeudi 29 mai 2008
Par Sébastien Pissavy,
jeudi 29 mai 2008 à 13:44 :: General
Depuis ce matin, une nouvelle fonctionnalité a fait son apparition sur les fiches-produits de
Testadaz : la possibilité pour tout internaute de noter et de donner son avis sur nos produits. Cette fonctionnalité est accessible via un lien sur chacune de nos fiches-produits en bas de page (voir image ci-contre).
Après une étape de modération, les avis sont affichés sur la même page, afin de vous permettre de les consulter pendant vos achats.
Voilà qui devrait vous aider à mieux faire votre choix parmi les centaines de produits référencés sur Testadaz.com. Car bien sûr, tous les produits ne se valent pas : il y a les
très bons et il y a les
excellents ;-)
Nous vous invitons donc à donner votre avis si vous le souhaitez. Merci de ne poster un avis que si vous avez essayé le produit en question, afin de garder à cette rubrique tout son intérêt. Merci d'argumenter dans la mesure du possible. Et avis aux trolls qui sévissent parfois sur le net : ne perdez pas de temps à écrire des insultes, des propos diffamatoires ou contraires à la loi ou aux bonnes moeurs : vous seriez impitoyablement censurés. :-)
Voilà, maintenant à vos claviers ! :-)
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mercredi 28 mai 2008
Par Sébastien Pissavy,
mercredi 28 mai 2008 à 13:24 :: General
Je vous parlais récemment des nouveaux vins commercialisés récemment sur Testadaz et en provenance du Domaine Sauvat. C'est un autre domaine auvergnat dont nous avons aussi rentré les vins dans notre catalogue.
Cette fois-ci dans l'Allier : il s'agit du Domaine Gardien, qui produit des Saint-Pourçain et des vins pétillants selon la méthode traditionnelle. Bonne dégustation !
A commander sur Testadaz
Saint-Pourcain rouge : Cuvée du Terroir 2006
Saint-Pourçain blanc : Nectar des Fées 2006
Saint-Pourcain rosé : Cuvée Isabelle 2006
Vin pétillant : La Rosée de Chassignoles
Vin Pétillant : La perle de Chassignoles
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jeudi 22 mai 2008
Par Sébastien Pissavy,
jeudi 22 mai 2008 à 13:16 :: General
"
Le miel n'est pas fait pour la bouche de l'âne" écrivait Miguel de Cervantès dans
Don Quichotte. Eh bien, il avait tort, car le miel sait se faire grandement apprécier des Testadaz !!! :-)
(qui signifie tête d'âne en occitan)
C'est la raison pour laquelle nous venons de faire rentrer 6 nouvelles références de miel. De savoureux miels d'Auvergne en provenance de la Ruche des Volcans, producteur de Saint-Sauves dans le Puy-de-Dôme. Vous trouverez ainsi, en pots de 250 grammes : du miel d'acacia, miel de forêt, de fleurs crémeux, du Parc des Volcans d'Auvergne, miel de bourdaine et du miel de framboisier.
Pour moi, ce sera un
rocamadour sur une
tranche de pain bis passés au four, puis recouverts d'une bonne cuillère de miel d'Auvergne sur le dessus, avec quelques feuilles de mache. Miam !
Miels à découvrir sur Testadaz
Miel d'acacia
Miel de forêt d'Auvergne
Miel de fleurs d'Auvergne, crémeux
Miel de montagne, parc des Volcans d'Auvergne
Miel de bourdaine
Miel de framboisier
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mercredi 21 mai 2008
Par Sébastien Pissavy,
mercredi 21 mai 2008 à 12:56 :: General
Juste un petit mot pour remercier le webzine auvergnat
Arverne Tribune pour le portrait de votre serviteur qu'il vient de publier, lequel cite
Testadaz en termes assez élogieux ! Merci donc et longue vie à Arverne tribune !
Lire l'article complet sur Arverne tribune un commentaire
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Par Sébastien Pissavy,
mercredi 21 mai 2008 à 00:24 :: General
Nous sommes heureux de vous informer que nous venons de rajouter sur Testadaz trois références de vins du domaine Sauvat, dans le Puy-de-Dôme.
Sorti de terre dans les années 70, ce domaine réputé du vignoble auvergnat allie innovation et tradition. Ce qui donne des vins de caractère, de convivialité et de qualité.
Ces trois bouteilles de Chardonnay et Gamay que vous pouvez trouver sur Testadaz (en rouge, rosé et blanc) vous permettront de découvrir ce savoir-faire qu'ont acquis au fil des ans, Annie et Claude Blot qui dirigent le domaine depuis 1987.
Sachez aussi que le domaine Sauvat dispose d'un
blog remarquable qui vous permet de découvrir au quotidien le travail de la vigne. Ce blog a été élu meilleur blog vigneron 2007. A découvrir en dégustant un des vins du domaine !
A découvrir sur Testadaz
Les demoiselles : Côte d'Auvergne - Boudes rouge
Les charmeuses : Côte d'Auvergne - Boudes rosé
La roseraie : Côte d'Auvergne - Boudes blanc
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mardi 20 mai 2008
Par Sébastien Pissavy,
mardi 20 mai 2008 à 13:36 :: General
Connaissez-vous les restaurants "La Mangoune" à Saint-Etienne ou à Saint-Flour ? Ces restaurants auvergnats font chaque jour découvrir à leurs clients les délicieux produits du terroir auvergnat. Certains de ces produits, vous pouvez bien sûr les commander sur Testadaz.com.
Cette fois-ci, c'est un produit directement inspiré par les restaurants La Mangoune que nous vous proposons ici. Il s'agit de l'apéro de Barnabé. Barnabé c'est la mascotte de La Mangoune. Son apéritif, élaboré à base de vin, de cassis et de gentiane agrémentera agréablement vos apéritifs.
L'apéro de Barnabé, à essayer sans attendre ! Et parce que terroir n'est pas seulement synonyme de tradition ancestrale, mais peut aussi se décliner en nouveautés et innovations. :-)
A essayer sur Testadaz
L'apéro de Barnabé
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mercredi 30 avril 2008
Par Sébastien Pissavy,
mercredi 30 avril 2008 à 12:54 :: General
Les éditions du Matagot vont bientôt rééditer le premier tome des aventures de Louis le Galoup !! Celui-ci est intitulé "Louis le Galoup: un village au bout du monde". C'est la bonne nouvelle du jour que nous a apporté Jean-luc Marcastel, l'auteur de la célèbre série ! En effet, vous avez été nombreux à nous réclamer le premier tome de la série, malheureusement aujourd'hui épuisé... Encore un peu de patience et vous pourrez vous délecter des premiers récits des aventures du jeune Louis !
Et en attendant, voici
un petit teaser à savourer ! Puis, cliquez sur "accéder au site" pour avoir accès à plus d'infos sur les livres, sur l'auteur et même télécharger le premier chapitre !
Cliquez ici pour voir le teaser et accéder au site de Louis le Galoup
A commander sur Testadaz
Louis le Galoup : les nuits d'Aurillac (tome 2)
Louis Le Galoup : la cité de pierre (tome 4)
Louis Le Galoup : le coeur de Tolosa (tome 5)
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mercredi 9 avril 2008
Par Sébastien Pissavy,
mercredi 9 avril 2008 à 12:47 :: General
Voici une petite vidéo, ça faisait longtemps. Il y a quelques semaines, la maison Vaille nous a accueillis au sein de son établissement de la rue des Carmes, à Aurillac. Nous avons donc pu prendre quelques images au Diamant Bleu, boulangerie/patisserie située à moins de 300 mètres de nos locaux ! L'occasion de poser quelques questions à Didier Vaille, le patron de ces artisans en délices en tous genres, qui fournit de nombreuses références au catalogue de
Testadaz : des chocolats, des calissous, macarons, brioches, fouace, panetone, pain bis, tarte à la tome, etc...
A commander sur Testadaz
Chocolats maison
Calissous
Macarons
Brioche pur beurre
Fouace
Tarte à la tome
Panettone
Pain bis au seigle de la Planèze un commentaire
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lundi 17 mars 2008
Par Sébastien Pissavy,
lundi 17 mars 2008 à 18:48 :: General
Chers amis auvergnats expatriés, vous en rêviez ? Testadaz l'a fait : des
bourriols made in Auvergne disponibles sur le net !
Bon, si vous n'êtes pas auvergnat de souche, vous vous demandez certainement ce que c'est qu'une bourriol (on dit aussi un bourriol, ou une bourriole avec un "e" final). C'est en tout cas une sorte de crêpe un peu plus épaisse, faite avec de la farine de sarazin. C'est donc LA crèpe typiquement auvergnate, qui se mange aussi bien salée que sucrée. Dans d'autres régions, les bourriols s'appellent les galettes (en Bretagne), les tourtous ou galetous (Limousin)...
Elaborées quotidiennement par Mme Manhès près d'Aurillac (Cantal), nous vous expédions vos bourriols en prenant soin de bien les emballer à l'abri de l'air, afin qu'elles se conservent parfaitement, sans durcir.
Regardez-moi cette photo, avec un peu de confiture, miam ! Il n'y a pas que les crêpes bretonnes ma bonne dame ! :-)
A commander sur Testadaz
Les 5 bourriols
Les 10 bourriols
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samedi 15 mars 2008
Par Sébastien Pissavy,
samedi 15 mars 2008 à 10:13 :: General
Qu'on se le dise, les chocolats ne sont pas seulement belges, suisses ou que sais-je encore... Non, pour Pâques, cette année, ils seront auvergnats !! :-)
En effet, en partenariat avec la maison Vaille (Aurillac), nous vous invitons à déguster, cette année, de délicieux chocolats patissiers pour fêter Pâques ! Et oui, Pâques c'est déjà dans une semaine. Vous avez juste le temps de faire votre choix parmi ces nouvelles et succulentes références cacaotées ! Voici notre sélection :
Friture chocolat au lait
Friture chocolat noir
Friture ganache à la framboise
Friture fourrée praliné au chocolat au lait
Friture fourrée praliné au chocolat noir
Assortiment d'oeufs de Pâques fourrés praliné
Grand oeuf de Pâques chocolat au lait garni
Grand oeuf de Pâques chocolat noir garni
Poule de Pâques chocolat au lait garnie
Poule de Pâques chocolat noir garnie
Et pour avoir une vue d'ensemble de tous ces produits chocolatés des fêtes de Pâques, consultez notre page des
chocolats de Pâques.
Ou sinon en suivant les onglets en haut de page : rubrique
Desserts /
Chocolats /
Chocolats de Pâques
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vendredi 7 mars 2008
Par Sébastien Pissavy,
vendredi 7 mars 2008 à 12:57 :: General
Amateurs de parapluies carrés Delos, sachez que nous avons rentré dernièrement deux nouvelles références !
-
Le parapluie Adams et Eve d'Irène Gourjon (à gauche sur notre photo)
-
Le parapluie création du monde de Lucienne Thuliez (à droite)
Véritable accessoire de mode, le carré Delos est un parapluie haut-de-gamme, très innovant, dont le concept a obtenu la médaille d'or du concours lépine en 2001. Ce parapluie est doté d'une couverture d'une grande qualité en toile 100% polyester, enduite au Téflon, lui conférant une imperméabilité parfaite. Les parapluies Delos ont pour particularité de reproduire sur leur couverture des oeuvres d'art. Superbe !
Voici en tout cas de quoi traverser les petites ondées, les pluies fines comme les grosses averses, en toutes circonstances, en toute élégance !
A commander sur Testadaz
Parapluie Adams et Eve d'Irène Gourjon
Parapluie création du monde de Lucienne Thuliez
Tous nos parapluies
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vendredi 29 février 2008
Par Sébastien Pissavy,
vendredi 29 février 2008 à 19:27 :: General
Pour la première fois cette année, la charcuterie était primée au Salon de l'Agriculture à Paris. Il y avait 6 catégories, et nous sommes heureux de vous annoncer que l'un de nos producteurs,
Le Cayrolais, a remporté des prix dans 2 catégories sur 6 !!
- Médaille d'argent pour la rosette
- Médaille de bronze pour le saucisson
Bravo à Henri Manhès et à toute l'équipe du Cayrolais, qui confirme son excellente réputation !!!
Ces deux produits de grande qualité sont bien entendu disponibles sur
Testadaz. Perso, j'ai toujours eu un faible pour le saucisson du Cayrolais ! :-)
A commander sur Testadaz
Rosette Le Cayrolais médaille d'argent 2008
Saucisson sec Le Cayrolais médaille de bronze 2008
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mercredi 27 février 2008
Par Sébastien Pissavy,
mercredi 27 février 2008 à 19:49 :: General
Si vous nous suivez depuis le début, vous vous souvenez peut-être que dans les premiers mois d'existence de
Testadaz, nous proposions de délicieux chocolats de la maison Riol à Arpajon-sur-Cère. A cette époque, leurs locaux avaient malheureusement été victimes d'un incendie. Et nous avions dû nous résoudre à retirer les références de notre site. Aujourd'hui, la maison Riol est de nouveau active, sur Aurillac cette fois. Et nous sommes ravis de vous proposer à nouveaux les délicieux produits de cette maison cantalienne renommée.
Vous trouverez les 3 références de l'époque dont les fameuses
oranges confites (miam!), mais aussi de tout nouveaux produits tous aussi délicieux les uns que les autres. Les voici !
Les délieuses orangettes (ou oranges confites au chocolat noir)
Les croustillous
Les galets de la Cère
Tablette de chocolat au lait artisanal
Tablette de chocolat noir artisanal
Tablette de chocolat noir artisanal aux écorces d'oranges
Tablette de chocolat au lait artisanal aux éclats de noisettes
Attention : tout début de consommation de ces produits entraîne une irrépressible envie de les finir ! :-)
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mardi 26 février 2008
Par Sébastien Pissavy,
mardi 26 février 2008 à 19:17 :: General
La radio montluçonnaise RJFM a consacré aujourd'hui une partie de son édition du jour à
Testadaz.com. Merci à eux !
Ci-contre une transcription partielle pour ceux qui auraient raté la diffusion.
Sinon, pour écouter RJFM en live,
c'est ici !
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lundi 25 février 2008
Par Sébastien Pissavy,
lundi 25 février 2008 à 19:08 :: General
A la demande de certains d'entre vous, nous avons décidé d'ouvrir plus largement la rubrique "paniers garnis" en vous permettant de composer vous-mêmes vos propres paniers !
Pour cela, nous vendons désormais des paniers vides. Nous les avons nommés d'après des villes et villages du Cantal. Choisissez donc votre panier vide, et ajoutez à votre commande les produits avec lesquels vous souhaitez le remplir.
Nous garnirons pour vous votre panier avec les produits sélectionnés. Si toutefois, le panier s'avérait trop petit pour contenir l'ensemble des produits choisis, nous mettrions le(s) produit(s) supplémentaire(s) à côté, bien emballé(s) dans le colis. Ensuite, il ne vous reste plus qu'à valider votre commande. A cet instant, si vous le souhaitez, tapez un petit mot d'accompagnement, et le tour est joué ! 48 heures plus tard, l'heureux destinataire reçoit un beau panier garni spécialement composé pour lui !
En place depuis quelques jours seulement, cette nouvelle option semble déjà vous séduire et c'est tant mieux ! Si vous avez un doute ou une question sur ces paniers, n'hésitez pas à nous passer un coup de fil ou à nous envoyer un mail, nous serons ravis de vous répondre !
Liste des paniers à garnir de Testadaz :
Allanche
Aurillac
Chaudes-Aigues
Le Lioran
Marcolès
Murat
Pierrefort
Saint-Flour
Vic-sur-Cère (photo ci-contre)
Voici la liste de tous nos paniers à garnir
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Depuis ce matin, une nouvelle fonctionnalité a fait son apparition sur les fiches-produits de Testadaz : la possibilité pour tout internaute de noter et de donner son avis sur nos produits. Cette fonctionnalité est accessible via un lien sur chacune de nos fiches-produits en bas de page (voir image ci-contre).
